Μαθήματα
- Έναρξη κατάρτισης 2020 » Τεχνικός Αρτοποιός - Ζαχαροπλαστικής (20Β) » Β' εξάμηνο - 2021Α
-
ΜάθημαΠρόσβαση
-
ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε) (SUGAR-21A102)ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ ΘΩΜΑΣ—
-
ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Θ) (SUGAR-21A101)ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ ΘΩΜΑΣ—
-
ΓΑΛΛΙΚΑ (Θ) (SUGAR-21A103)ΤΡΑΚΑΔΑ ΜΑΡΙΑ—
-
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Ε) (SUGAR-21A105)ΠΛΑΣΤΗΡΑ ΜΑΡΙΑ—
-
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (Θ) (SUGAR-21A104)ΠΑΠΑΝΤΩΝΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ—
-
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ (Θ) (SUGAR-21A106)ΜΠΑΡΜΠΕΤΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ—
-
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ (Ε) (SUGAR-21A107)ΠΑΠΑΝΤΩΝΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ—
-
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (HACCP) (Θ) (SUGAR-21A108)ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ—
-
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ (Θ) (SUGAR-21A109)ΑΝΤΥΠΑΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ—