Μαθήματα
- Έναρξη κατάρτισης 2023 » Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef) (23Β) » Β' εξάμηνο - 2024Α
-
ΜάθημαΠρόσβαση
-
ΓΑΛΛΙΚΑ (Θ) (CHEF-24A101)ΧΑΛΑΣΤΑΝΗΣ ΗΛΙΑΣ—
-
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ (Θ) (CHEF-24A102)ΚΑΠΑΪΟΥ ΠΗΝΕΛΟΠΗ—
-
ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ (Θ) (CHEF-24A103)ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ—
-
ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (Ε) (CHEF-24A104)ΖΑΠΑΝΤΙΩΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ—
-
ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (Θ) (CHEF-24A105)ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑ—
-
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ (Ε) (CHEF-24A106)ΖΑΠΑΝΤΙΩΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ—
-
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ (Ε) (CHEF-24A107)ΤΣΑΠΑΛΟΥ ΓΑΡΥΦΑΛΙΑ—
-
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ (Θ) (CHEF-24A108)ΤΣΑΠΑΛΟΥ ΓΑΡΥΦΑΛΙΑ—
-
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ (Ε) (CHEF-24A109)ΤΣΑΠΑΛΟΥ ΓΑΡΥΦΑΛΙΑ—
-
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ (Θ) (CHEF-24A110)ΤΣΑΠΑΛΟΥ ΓΑΡΥΦΑΛΙΑ—
-
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ (Θ) (CHEF-24A111)ΚΑΡΑΒΙΑ ΜΑΡΙΑ—