Παρουσίαση/Προβολή

Εικόνα επιλογής

ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι (Ε)

(TECHFOOD-19B102) -  ΛΥΜΠΕΡΗ ΜΑΡΙΑ, ΒΛΑΧΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Γνώση της διατροφικής αξίας των θερμιδικών ή μη ουσιών, προέλευση / πηγές τους και χρήση από τον ανθρώπινο οργανισμό. Αρχές και στόχοι διατροφής. Φάσεις διατροφής. Αναγνωρισμένα διαιτολόγια. Υπολογισμός ενεργειακών αναγκών. Διαιτολόγια ομάδων ατόμων.

Ημερομηνία δημιουργίας

Κυριακή 27 Οκτωβρίου 2019